一、食品安全生產(chǎn)行政處罰案件管轄權(quán)怎么確定?

食品安全生產(chǎn)行政處罰案件的管轄機(jī)構(gòu)是縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》

第一百零九條 縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果和食品安全狀況等，確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)、方式和頻次，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。

縣級(jí)以上地方人民政府組織本級(jí)食品安全監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)行政等部門(mén)制定本行政區(qū)域的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，向社會(huì)公布并組織實(shí)施。

二、違反食品安全生產(chǎn)的行政處罰方式有哪些?

(一)警告;

(二)罰款;

(三)沒(méi)收違法所得、沒(méi)收非法財(cái)物;

(四)責(zé)令停產(chǎn)停業(yè);

(五)暫扣或者吊銷許可證、暫扣或者吊銷執(zhí)照;

(六)行政拘留;

(七)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他行政處罰。

三、食品安全生產(chǎn)行政處罰的流程是什么?

1、調(diào)查取證。

2、告知處罰事實(shí)、理由、依據(jù)和有關(guān)權(quán)利。

3、聽(tīng)取陳述、申辯或者舉行聽(tīng)證會(huì)。

4、作出行政處罰決定。

5、作出行政處罰決定書(shū)。

四、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基本要求有哪些?

(一)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定;

(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;

(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求;

(四)對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書(shū)的要求;

(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求;

(六)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;

(七)與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程;

(八)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

在我國(guó)，關(guān)于食品安全方面的一些違法行為都可以向食品安全監(jiān)督管理部門(mén)投訴。違反食品安全生產(chǎn)的行政處罰方式也很多，比如罰款，沒(méi)收違法所得，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，情節(jié)嚴(yán)重的，甚至可以直接吊銷商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，另外，違反食品安全生產(chǎn)是有可能構(gòu)成刑事犯罪的。